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Concours régional du Croissant, Pain au chocolat, Baguette, Flan et Sandwich

Le mercredi 11 mars 2026, le CFA a accueilli le concours départemental mettant à l’honneur plusieurs spécialités emblématiques de la boulangerie et de la pâtisserie : meilleur croissant, pain au chocolat, baguette de tradition, flan et sandwich.

À cette occasion, les participants ont été évalués par un jury de professionnels sur des critères exigeants, valorisant à la fois la maîtrise technique, la qualité des produits et la créativité. Ce concours a permis de mettre en lumière le savoir-faire des candidats ainsi que l’excellence des métiers de bouche.

Cet événement constitue un temps fort pour le CFA, en renforçant son rôle d’acteur engagé dans la valorisation des filières artisanales et dans l’accompagnement des talents de demain.

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