Le 8 octobre 2025, un atelier de mise en valeur de la châtaigne s’est tenu au sein du pôle Métiers de Bouche du CFA, en partenariat avec Marrons Imbert.
Animé par Monsieur Borne, Meilleur Ouvrier de France Glacier, accompagné de son apprenti Alex, cet atelier a proposé aux participants une démonstration, une présentation technique ainsi qu’une dégustation consacrée à ce produit emblématique de notre région.
Un moment à la fois riche en savoir-faire et porteur d’inspiration, célébrant la passion et l’excellence artisanale.
